3/14(金)は、ホワイトデーです。スイーツ好きな方にはもちろんですが、何をあげれば良いのかわからない、好みがわからない、という方にもおすすめのチョコレート菓子や季節限定の焼菓子詰め合せをご用意致しました…
ホワイトデー限定商品のご予約承り中です。甘酸っぱい苺ムースの中にピスタチオ入りのピスタチオムースを忍ばせた4寸(12cm)サイズの『ユニコーンフレーズ』。ゆめかわのかわいらしいユニコーン。なめらかな苺ムース…
ふんわり、しっとりと焼き上げたスポンジで、甘酸っぱい苺クリームをサンドした春限定のブッセです。ホワイトデーのお返し、卒業、引っ越しなどお世話になった方への春ギフトとしてご利用下さい!刻みチーズをサンド…
桜と桜葉を練り込んだ桜餡をしっとりとした生地で包みました。ほのかに桜が香る春限定のひらりです。黄身餡のひらりやお抹茶のひらりとの詰合せもご用意しております。・ひらり詰め合わせ[ 1個¥130(税込)/10個入¥1,360…
北海道産小麦粉と岡山県産米粉の風味を生かしてふわふわの食感に仕上げたバウムクーヘンに苺のチョコレートとフォンダンをかけました。チョコにちりばめた甘酸っぱいドライ苺がアクセントです。ホワイトデーや春のギ…
メレンゲにアーモンドと桜ペーストを入れてふんわり、さっくりと焼上げた桜風味の皮で桜クリームをサンドした春らしいピュアアマンド。コクのあるアーモンドクリームをサンドした「ピュアアマンド」との詰合せもござ…
2/12(水)15時50分〜16時50分OHK岡山放送「なんしょん?」ピックアップのコーナーで白十字のバレンタイン限定スイーツが紹介されます!好評発売中の「ショコラワッフル」をはじめ、2/14のみの店舗限定スイーツなど、シェ…
3月3日(月)は、ひな祭り。女の子の健やかな成長と厄よけの祈りを込めた桃の節句です。 ふんわりスポンジに苺と生クリームを2層サンドして、甘酸っぱい苺と人形を飾り付けたかわいらしい「ひなケーキ」。3〜5人分でお…
旬の苺をたっぷりと使用した季節限定のデコレーション「苺いっぱいデコレーション」のご予約受付を開始しました!*2/2〜受け取り可能です。 お誕生日のお祝いや大切な方との記念日に、白十字のスペシャルなケー…
岡山県の白十字農園で栽培した甘みと酸味のバランスが良く瑞々しい完熟苺と滋賀県産羽二重粉を使用したやわらかな求肥で包んだ自家製の白餡が絶妙です。 苺の甘みを生かすため、甘さ控えめに仕上げた白餡との調和の…
平素よりご愛顧賜りまして誠にありがとうございます。津山店、砥堀店、稲美店は誠に勝手ながら2月・3月は下記の日にちを定休日とさせて頂きます。<津山店>2/5(水)、2/19(水)、2/26(水)、3/5(水)<砥堀店・稲美…
蒜山ジャージー牛乳を入れてしっとりと焼き上げたスポンジに刻みチーズと口溶けの良いクリームをサンドした人気の焼菓子「高原ブッセ」に3個入が仲間入りしました!個包装の柄は商品をイメージした6種類。どれが入…
ショコラ生地のフィナンシェにバトンチョコレートを入れて焼き上げました。カカオの濃厚な味わいが楽しめる冬限定のリッチなフィナンシェ。 定番の焦がしバターの”フィナンシェ”と発酵バターを使用してふっく…
ジューシーで甘酸っぱい旬の苺と生クリームをふんわりスポンジを包んだロールケーキ。岡山県産小麦粉を使用したスポンジにおいしい苺が入ったこの時期限定のロールケーキです。 ご予約も承っておりますので、是非お…
苺が美味しいこの季節!旬の苺をたっぷりと使用した、季節限定のデコレーション「苺たっぷりタルト」、「チーズデコレーション(苺)」のご予約受付を開始しました! 「苺たっぷりタルト」は、クレームダマンド(ア…
『オセラ No.133 1-2月号』の“あんことカスタード”特集で「ワッフル」が掲載されました。どこか懐かしくて口にするとホッとする、寛ぎの時間のお供や大切な人への手土産にもぴったりなおやつとして4ページに…
季節限定の『ひらり(チョコレート)』が発売になりました。ほんのりビターなチョコレートを生地と餡に練り込んでいます。濃厚なカカオの風味がなめらかな口溶けの餡と絶妙にマッチ!ご進物には、黄身餡の”ひら…
創業から67年、長年愛され続ける白十字の「ワッフル」の歴史や、こだわり、リニューアルの経緯など製造風景を交えて取材して頂きました。 ぜひ、ご覧ください! 「ふるさとおこしプロジェクト」はこちら