NEW
季節限定
粒を残すようにもち米を搗(つ)き、半搗状態にした餅につぶあんと栗をまるごとひと粒入れました。半搗く状の餅と栗の食感をお楽しみ下さい。<ご予約承ります>
北海道十勝産小豆を使用したつぶ餡とやわらかな 求肥を芳ばしい最中種ではさみました。 素朴な中にも繊細な味の調べをお楽しみください。
鳴門金時の甘さを生かした餡に角切りの紅はるかを入れ、ほんのりシナモンの香るしっとりとした生地で包みました。
季節限定の「焼き芋ぽてと」や季節限定の「撫川の月」、色々な味の「ひらり」を詰め合わせました。
刻み栗入りの栗餡と口溶けの良いクリームを柔らかなお餅で包みました。
刻み栗入りの栗餡をしっとりとした生地で包みました。ほっこりとした優しい栗の風味が広がります。
お抹茶を混ぜ合わせた抹茶餡を、しっとりとした皮で包み込みました。お抹茶の風味が香るふくよかな味わいです。
バター、新鮮な卵黄の風味を生かした黄身あんに練乳をくわえた独特の乳菓です。 ころんとまるい愛らしい形とまろやかな風味が心和ませます。