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ほんのりレモン風味のふんわりとしたバウムクーヘンとしゃりっとしたフォンダンがマッチ。
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パッション風味のカスタードプリンと、パイン、グレープフルーツ、オレンジの果肉入りトロピカルソースの二層仕立て。
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季節限定
ふわふわのどら皮に北海道十勝産小豆の粒餡と濃厚で自然な甘さの生クリームを合わせたつぶ餡クリームを挟みました。ふっくらと炊いた小豆と、豊かなミルクの風味が調和した期間限定のどらワッフルです。
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季節限定
ほろ苦い珈琲ゼリーを入れたマスカルポーネクリームをカフェスポンジで包みました。コーヒーの香るふんわりとしたスポンジとミルキーな味わいのクリームが夏でも食べやすい味わいです。
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季節限定
岡山の高級桃を使用した『備前一宮清水白桃ゼリー』と『岡山県産清水白桃ゼリー』、『岡山県産シャインマスカットゼリー』、北海道産小豆を使用した水羊羹『露華』を詰め合わせました。色々な味がお楽しみ頂けます。
季節限定
北海道十勝産「エリモショウズ」使用。小豆本来のおいしさを最大限に引き出し、瑞々しくすっきりとした味わいに仕上げました。ふくよかな小豆の風味がお口に広がります。
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苺をサンドして、フルーツとキラキラのゼリーを飾りました。ピンクと水色のクリームは織姫と彦星に見立て、天の川をイメージしてデコレート。短冊プレートにお願いごとをお書きいたします。誕生日ケーキとしてもおすすめです⭐︎
