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季節限定
北海道産小麦を使用した、ほんのりバターの風味が香る薄皮で北海道産小豆を丁寧に濾した餡を包みました。
黄身餡を包んだ『ひらり』、お抹茶餡を包んだ『ひらり(抹茶)』、こし餡を包んだ『ひらり(こし餡)』の詰合せ。
宇治抹茶クリームと北海道産小豆餡をお餅で包みました。お抹茶のほのかな苦味と餡のハーモニー。
香り豊かなコーヒー餡と口溶けの良いクリームを柔らかなお餅で包んだカフェオレ大福です。
北海道産小豆を炊き上げた自家製こし餡を、やわらかなわらび餅で包み香ばしい岡山県産の黄な粉をまぶしました。