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季節限定
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ほんのり甘酸っぱい苺ムースとほのかにバラが香るローズクリームをピンクのグラサージュでコーティングした母の日限定のハートのケーキ。
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クレームダマンド(アーモンドクリーム)入りのタルトに 苺クリームをサンドして旬の苺を贅沢に飾りました。
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口溶けの良い生クリームとジューシーで甘酸っぱい旬の苺を二層サンド。