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季節限定
やわらかなお餅で生クリームと刻み栗入りの熊本県産の栗を使用した栗餡を包みました。
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北海道産小豆餡と口どけの良いクリームを柔らかなお餅で包みました。
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お抹茶のお餅はこしあん、白いお餅は黄身あんを包んだ月見団子と、うさぎとすすきの焼印をおした薯蕷饅頭の詰合せ。
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粒を残すようにもち米を搗（つ）き、半搗状態にした餅につぶあんと栗をまるごとひと粒入れました。半搗く状の餅と栗の食感をお楽しみ下さい。＜ご予約承ります＞
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北海道十勝産小豆を使用したつぶ餡とやわらかな 求肥を芳ばしい最中種ではさみました。 素朴な中にも繊細な味の調べをお楽しみください。
