「晴れの国」岡山の陽を浴びて育った完熟の岡山県産「桃太郎トマト」を使用したトマトゼリー。完熟の桃太郎トマトは、熟しても崩れにくく、甘いのが特徴です。日射量、温度、原水と培地などにもこだわって、真っ赤に…
水羊羹「露華（つゆか）」が発売になりました。北海道十勝産の「エリモショウズ」を使用したすっきりとした甘さの水羊羹です。十勝は昼夜の気温差が大きいため、風味豊かで上質な小豆が育ちます。小豆本来のおいしさ…
岡山県の高級桃として有名な清水白桃は、白色緻密多汁で甘みがとても多い品種です。 やわらかな果肉、天然の甘味あふれる果汁、新鮮な清水白桃のおいしさをそのままゼリーに閉じ込めました。大切な方への夏の贈り物…
季節限定の『ひらり（チョコレート）』が発売になりました。ほんのりビターなチョコレートを生地と餡に練り込んでいます。濃厚なカカオの風味がなめらかな口溶けの餡と絶妙にマッチ！これからの季節には冷やしてお召…
北海道産小豆を炊き上げた上品な甘さの自家製こし餡をやわらかなわらび餅で包み、香ばしい黄な粉をまぶしました。すっきりとして上品な甘さのこしあん、香ばしくしっとりとしたきなこ、わらび餅独特のぷるんとした食…
【 販売スタッフ募集中！】明るくて、ケーキが好きな方、人と接するのが好きな方！「心ときめきなごむひととき」をお客様へ提供する白十字の店舗でわたしたちと一緒に働いてみませんか？＜販売アルバイト募集店舗＞[…
新元号『令和元年』をお祝いして、令和のピックをつけたケーキをご用意いたしました。スペシャルなスイーツで新時代をお祝いしませんか？苺たっぷりの豪華なケーキ「苺ショートスペシャル」、お抹茶の和風なムース「…
『令和』改元の記念に「令和のお熨斗やタグ」をつけた「備前一宮 清水白桃ゼリー」を5/1（水）〜発売いたします。”清水白桃発祥の地”岡山県一宮地区で収穫された清水白桃のとろけるような果肉を、フレッシュに…
濃厚で香り高い“アルフォンソマンゴー”の独特の甘みと酸味を生かしたぷるんとした食感のプリンに仕上げました。夏の贈り物やちょっぴり贅沢な午後のデザートにどうぞ！ ・マンゴープリンス [1個 ￥350／6個入…
[ひんやり果樹園]ジューシージュレが発売になりました。フルーティでジューシーな味わいのみずみずしいジュレは、岡山県産清水白桃と山梨県産白桃を使用した『白桃』、濃厚な果汁に岡山県産のキャンベルピューレと岡…
１２月に季節限定で販売していましたが、新茶がおいしいこの季節に再登場です！京都宇治抹茶とジャージー牛乳を入れてふんわりと焼き上げたスポンジにほんのり塩味の効いた“あんバタークリーム”をサンド。 お…
表面はこんがり、中身はふんわりと焼き上げたほんのりレモン風味の生地に、爽やかな瀬戸内レモンクリームをサンドした季節限定のピュアアマンド。コクのあるアーモンドクリームをサンドした「ピュアアマンド」や、抹…
ほんのり苺風味のしっとりとしたスポンジで、自社農園で収穫したジューシーで甘酸っぱい苺と生クリーム、カスタードクリームを包み込みました。みずみずしいフレッシュな苺は今が旬！おいしい苺をごろっといれた、淡…
『マドレーヌ＆フィナンシェ』に新しい味が仲間入りしました。スイートチョコとミルクチョコのカカオの香りとコクを閉じ込めた”マドレーヌ・ショコラ”と、京都宇治抹茶が上品な”フィナンシェ・抹茶”…
旬の苺をたっぷりと使用した苺デコレーションが発売になりました。 ふんわりスポンジ、口どけの良い生クリーム、甘酸っぱい苺の組み合わせは間違い無し！ 白十字農園で収穫したみずみずしい苺と生クリームをお楽しみ…
兵庫県加古郡稲美町に「白十字 稲美店」が、12／7（金）に新規オープンいたします。オープンを記念いたしまして、12／9（日）までの3日間は、オープニングフェアを開催します。 フェア特典として、人気の「ワッフル」、…
玄米の風味豊かなふわふわの生地にしゃりっとしたフォンダンを塗った『月祭（玄米）』が発売になりました。ビタミン、ミネラル、食物繊維などが豊富な国産の玄米を使用した生地は、玄米特有の芳ばしい香りを生かしな…
10月は販売をお休みしていた人気のあん生クリームをサンドした「あん生ワッフル」が再販になりました。北海道十勝産小豆を使用した餡と生クリームを合わせたクリームをふんわりとした皮でサンドした、小豆の風味が楽…
