秋限定の『高原ブッセ（カフェマロン）』が発売になりました。 ふんわりとしたコーヒー風味のスポンジにイタリア産の渋皮栗を入れたマロンクリームをサンドしました。チーズ入りの高原ブッセとの詰め合わせもご用意…
期間限定で、マロンクリームをサンドした「マロンワッフル」が発売いたします。生カスタードクリームと刻み栗入りのマロンクリーム、2層にしたクリームをたっぷりサンドしたこの期間だけ味わえる特別なワッフルです…
『高原ブッセ』が全店で販売開始になりました。 ふんわりとしたスポンジで角切りチーズ入りのクリームをサンド。ほんのり甘いスポンジに、なめらかな口どけのクリームとチーズの塩味がアクセントの人気商品です。 ＊…
季節限定商品『芋菓』が、発売になりました。 鹿児島県の大隅半島で有機肥料を使用して育った“さつま金時”と白あんを合わせてしっとりと焼き上げ、作州黒をのせた和風スイートポテト。 岡山県は黒豆（丹波種…
南九州産（鹿児島県・宮崎県）の紫芋“頴娃（えい）紫”を使用した紫芋餡に皮付きのさつま芋をいれてほんのりシナモンの香るココア生地で包みました。頴娃紫は収穫量の少ない希少な紫芋です。上品なクセのない…
粒を残すようにもち米を搗（つ）き、半搗状態にした餅でつぶあんと栗をまるごとひと粒入れた半搗餅が期間限定で発売になりました。 半搗く状のお餅の粒の食感と栗をお楽しみ下さい。 半搗餅［ 4個入り ￥694（税込￥750…
9/20（月・祝）は、敬老の日です。おじいちゃん、おばあちゃんへのプレゼントにもおすすめの敬老の日限定ギフトを9/3（金）から販売致します。アフターユースもできる巾着の”秋の実り￥864”や大きな目のふくろう…
上質な宇治抹茶を使用して一層一層ていねいに焼き上げた“ 樹輪・抹茶バウムクーヘン ”が9/3（金）から発売になります。年輪のような層が長寿繁栄をイメージさせる事から敬老の日のギフトに最適です。お抹茶の…
黄栗と刻み渋皮栗、焼き栗クリームをふんわりとしたスポンジで包み込んだ季節限定の「マロンロール」、香ばしい焼き栗の生カスタードクリームに刻み栗を入れた９月限定の「焼き栗シュー」が発売になりました。刻み栗…
安納芋と金時芋を使ったカスタードプリンに生クリームをのせた二層仕立てのプリンが発売になりました。中に忍ばせたほろ苦いカラメルと絡めてお召し上がりください。ほっこりとしたさつまいもが優しい味わいの秋のプ…
やわらかなお餅で生クリームと刻み栗入りの熊本県産の栗を使用した栗餡を包みました。ほっこりとした刻み栗の食感と口溶けの良いクリームをお楽しみください。生クリーム大福（マロン）[￥139（税込￥150）]販売期間：12…
季節限定のモンブランタルトのご予約受付を開始しました。クレームダマンド入りの香ばしいタルトに筑波産の和栗を使用したモンブランクリームをたっぷり絞り、刻み栗入りの生カスタードとふんわりとしたスポンジを忍…
北海道十勝産小豆を使用したつぶ餡とやわらかな求肥を、芳ばしい最中種ではさみました。素朴な中にも繊細な味の調べをお楽しみください。9月20日（月・祝）の敬老の日の贈り物やお彼岸の御供え菓子、ご訪問の手土産に…
秋の味覚の代表の栗を使用したひらりが発売になりました。刻み栗入りの栗餡をしっとりとした生地で包みました。ほっこりとした優しい栗の風味が広がります。抹茶餡、黄身餡のひらりとの詰め合わせもございます。9/20…
熊本県産の栗ペーストを加え、香ばしく焼き上げた季節限定のフィナンシェ。コクのあるアーモンドと上品な栗の風味をお楽しみください。栗味のフィナンシェと焦がしバターの”フィナンシェ”、宇治抹茶を使用し…
秋の訪れを感じる秋限定のバスケットが発売になりました。アフターユースもできる巾着「秋の実り」は、ちょっとしたプレゼントに、りすやうさぎがかわいらしいフェルトの入れ物には、月祭やりんごの夢などの自慢の焼…
9月20日（月・祝）は敬老の日。おじいちゃん、おばあちゃんに日頃の感謝と「いつまでも長生きしてほしい」というご長寿の願いをこめて栗をたっぷり使ったスペシャルな“敬老ケーキ”と、宇治抹茶を使用したふん…
今年の中秋の名月は、9/21（火）です。『中秋の名月』は、旧暦の8月15日（十五夜）に、秋の収穫に感謝して新米でお団子を作り、 すすきやお芋などをお供えして中秋の名月を観賞する古くから親しまれている行事です。 9/19…
