メレンゲ状に泡立てたアーモンドパウダー入りの卵白を表面はこんがり中身はふんわりと焼き上げ、アーモンドクリームをサンドしました。
ファイバー、ミネラルが豊富に含まれる胚芽入りの小麦粉を使用し、フレッシュバターとナチュラルなブラウンシュガーを加えて深いコクを出し、香ばしく焼き上げました。 アーモンド、カシューナッツを乗せたタイプ、セサミ、ココアを加えたタイプの4つの味が楽しめます。
発酵バターを使用したレモン風味の「マドレーヌ」とカカオが香る「ショコラ」、発酵バターとアーモンドプードルがこくのある「フィナンシェ」と宇治抹茶が上品な味わいの「抹茶」を詰め合わせました。
ビタミン、ミネラル、食物繊維などが豊富な玄米を入れてふんわりと焼き上げました。表面のしゃりっとしたフォンダンと芳ばしい玄米の香りが織りなす風味豊かな味。
国産のふじりんごを丁寧に煮込んでりんごの持つ旨味を凝縮した自家製りんごパイ。 以前発売していた商品をよりおいしくリニューアル。りんごのおいしさを最大限に引き出した夢いっぱいのりんごパイです。
日本のエーゲ海と呼ばれる岡山牛窓で育ったかぼちゃ、ホクホク感としっとり感を合わせもつ“えびす”をあんにしてかぼちゃの刻みを入れてパイで包んで焼き上げました。ホクホクとしたかぼちゃ餡とパイの食感をお楽しみ下さい。
希少な蒜山ジャージー牛乳入りのパイ生地に北海道十勝産小豆を丁寧に炊き上げた自家製餡と香ばしいクルミを入れて焼き上げました。くるみのかりっとした食感がアクセントです。
北海道産小麦粉と岡山県産米粉の風味を生かしてふわふわの食感に仕上げたバウムクーヘン。 白十字の職人が年輪を重ねるように一層一層丹念に焼き上げたこだわりの逸品です。 ふんわり、しっとりとした口当たりの生地と、上品な甘さのフォンダン（砂糖衣）のやさしい口溶けをお楽しみ下さい。
フレッシュバター、クセのないレンゲハチミツ、新鮮な卵。良質な素材を使用しシュガーバッター法でふんわりと焼き上げています。バターの香りとパイナップルの程よい酸味が決め手です。
人気の月祭、ひらり、マドレーヌなど素材にこだわった色々な焼菓子をボリュームたっぷりに詰め合わせました。ご進物にご利用下さい。
