高原ブッセ（抹茶あんバター）
1個 ￥135／8個入 ￥1,180／10個入 ￥1,470／15個入 ￥2,220／20個入 ￥3,000

京都宇治抹茶を使用した生地でほんのり塩味の効いた“あんバタークリーム”をサンドしたお抹茶のブッセ。

高原ブッセ
1個 ￥135／8個入 ￥1,180／10個入 ￥1,470／15個入 ￥2,220／20個入 ￥3,000

蒜山ジャージー牛乳を入れてしっとりと焼き上げたスポンジに、刻みチーズとクリームをサンドしました。ほんのり甘いスポンジとチーズの塩味が程よくマッチ！

キャラメルのピュアアマンド
1個 ￥140／8個入 ￥1,220／16個入 ￥2,440

ヘーゼルナッツを加えたさくふわ生地にキャラメルクリームをサンドした期間限定のピュアアマンド。

ピュアアマンド（３種詰合せ）
8 個入 ￥1,240／16個入 ￥2,480

アーモンドクリームの「ピュアアマンド」と抹茶クリームの「抹茶のピュアアマンド」、キャラメルクリームの「キャラメルのピュアアマンド」の３種詰め合せ。

オペラ レーズンサンド
1個 ￥162／3個入 ￥540／6個入 ￥1,080／12個入 ￥2,160／18個入￥3,240

ブラックココアのクッキーにラムレーズンとホワイトチョコクリームをサンドした、ほんのりラム酒の香る大人のレーズンサンド。

抹茶のピュアアマンド
1個 ￥150／5個入 ￥800／8個入 ￥1,300／16個入 ￥2,600

メレンゲにアーモンドパウダーと宇治抹茶を入れて表面はさっくり、中はふんわりと焼き上げた皮で宇治抹茶クリームをサンド。