ケーキ

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    キャラメルプリンショート
    ¥330

    アーモンド入りのクリームとキャラメルクリームをサンドして、ほんのりキャラメル風味のプリンをのせました。

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    フレーズ・ジャポネ
    ¥350

    かのこ豆入りの苺クリームで抹茶スポンジをサンドした和風ショート。

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    季節限定

    春らんまん
    ¥380

    お抹茶ムースとオレンジ風味の洋酒をきかせたクリームに求肥とかのこ豆を閉じ込めて、アーモンド入りのグラサージュでコーティング。

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    季節限定

    モンブランスペシャル
    ¥480

    刻み栗入りの生カスタードをサンドして、和栗のクリームをたっぷり絞りました。

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    ル・フレーズ
    ¥340

    甘酸っぱい苺ムースにくるみ入りの生チョコクリームをサンド。

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    苺と抹茶のケーキ
    ¥360

    抹茶スポンジに粒あんクリームと苺をサンドしました。

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    苺のクレープトルテ
    ¥420

    あっさりとしたバニラババロアをクレープで包みました。

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    苺パルフェ
    ¥370

    自社農園の苺を使った甘酸っぱい苺ムースとあっさりとしたヨーグルトムース、苺をとじこめたパフェ風ケーキ。

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    苺チョコショート
    ¥350

    ふんわりとしたショコラスポンジと生チョコクリームに甘酸っぱい苺を飾りました。

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    大粒苺のタルト
    ¥450

    さくっとしたタルトに旬の2Lサイズの大粒苺をボリュームたっぷりに盛りつけました。

    *円山店、庭瀬店、笹沖店では取り扱っておりません。
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    苺のモンブラン
    ¥400

    甘酸っぱい苺を入れて苺クリームをたっぷりしぼりました。

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    苺ショートスペシャル
    ¥500

    口溶けの良い生クリームとジューシーで甘酸っぱい旬の苺を二層サンド。

    *井原店、可部店、西条店、飾磨店では取り扱っておりません。
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    苺ショート
    ¥360

    口溶けの良い生クリームと旬の苺や甘酸っぱいフランボワーズソースをサンド。

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    フルーツショート
    ¥370

    ふんわりとしたスポンジに黄桃をサンドしてフレッシュなフルーツを盛りつけました。

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    季節限定

    ベリーのチーズケーキ
    ¥350

    スフレタイプのチーズケーキに甘酸っぱいベリーをたっぷりのせました。

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    モンブラン
    ¥380

    刻み栗入りの生カスタードクリームをマロンクリームで閉じ込めました。

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    クリームチーズケーキ
    ¥280

    デンマーク産クリームチーズをたっぷり使用して湯せんでじっくり焼きあげたコクのあるチーズケーキ。

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    チョコレートショートケーキ
    ¥340

    口どけが良く風味豊かなチョコ生クリームと香ばしいクルミの二層サンド。

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    北海道十勝レアチーズ
    ¥330

    濃厚なコクのありながらあっさりとした後味のなめらかなレアチーズ。

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    濃茶のガトー
    ¥390

    お抹茶のスポンジでほんのりオレンジ風味の生クリーム、オレンジジャムをサンド。

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    濃厚クリーミーショコラ
    ¥420

    ホワイトチョコとミルクチョコの2種類のショコラムースをきめ細かいショコラスポンジでサンド。

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    チーズカット
    ¥260

    デンマーク産チーズを使用して湯せんでじっくりと焼き上げたスフレタイプのふんわりチーズケーキ。

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    リッチショコラ
    ¥360

    きめ細かいショコラスポンジとなめらかなショコラムースにグラサージュをかけたリッチなショコラケーキ。

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